07 abr, 2017

Esponja de silicone (Vídeo)


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Olá, pessoal! Tudo bem?

Há algumas semanas, eu postei aqui no blog falando sobre a esponja de silicone (aqui). E como prometido, segue abaixo uma resenha mais detalhada sobre ela que fiz para o meu canal no Youtube:

O que vocês acharam da resenha? E a esponja, vocês usariam? Contem aí nos comentários 😉

15 dez, 2016

Cheesecake de Natal – ICKFD


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Olá, pessoal! Tudo bem?

Todos os anos eu tento fazer Cheesecake no Natal e todos os anos algo sai errado! É sério, não sei o porquê disso! Talvez eu não seja uma ótima cozinheira, mas apesar de sempre sair algo errado, minha Cheesecake não deixa de ser gostosa, ou comível, kkk. Porém, faltando apenas 5 dias para a ceia de Natal, eu resolvi já me preparar para a receita deste ano e, se Deus quiser, vai sair perfeita!

Para quem não sabe o que é Cheesecake, na tradução literal é “bolo de queijo”, mas na real é uma torta doce que vai um creme de queijo, podendo utilizar o cream cheese ou a ricota. Eu prefiro usar o cream cheese, para mim, o gosto fica bem melhor e mais suave. Mas, vai de gosto. Por cima deste creme, geralmente, é utilizado alguma geleia de frutas vermelhas, e eu já vi com goiabada. Se for parar para pensar: é um Romeu e Julieta sofisticado.

A receita que escolhi reproduzir é da querida Dani Noce, do canal I Could Kill For Desert (ICKFD), e é uma Cheesecake que só a massa vai ao forno. Eu já tentei fazer esta receita, mas não deu certo por um erro que cometi: usei limões “normais” ao invés do siciliano. Desta vez, seguirei a receita à risca, encontrei um lugar aqui perto de casa que vende este tipo de limão. Escolhi fazer esta, novamente, porque foi a mais elogiada dentre todas as outras que eu fiz, apesar do erro.

Para quem também quer fazer uma Cheesecake gostosa e “fácil”, é só conferir a receita da Dani aqui:

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Ingredientes

  • 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL amolecida
  • 200 gramas de BISCOITO DE MAIZENA
  • raspas e suco de 3 LIMÕES SICILIANOS
  • 1 colher de sopa de GELATINA EM PÓ
  • 250 gramas de CREAM CHEESE ou RICOTA
  • 1/2 xícara de AÇÚCAR
  • 1 xícara de CREME DE LEITE FRESCO gelado
  • 400 gramas de CEREJAS EM CALDA ou qualquer outra fruta em calda que você goste

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Separe para esta preparação uma forma redonda com o fundo falso.
  • Utilizando o fundo falso da forma como molde, risque e corte um círculo de papel manteiga que será utilizado para forrar a forma.
  • Em um processador, coloque a manteiga amolecida e as bolachas de maisena e processe até obter uma farofinha.
  • Despeje a farofa de bolacha com manteiga na forma já forrada com o papel manteiga. Com a ajuda de uma colher assente a farofa na forma, compactando bem. Precisa ficar bem lisinha!
  • Leve a farofa para o forno por aproximadamente 5 minutos para que a manteiga derreta e se incorpore bem na massa. Retire do forno e deixe esfriar.
  • Em um tigela misture o cream cheese, as raspas de limão e o açúcar. Mexa bem com uma espátula até que fique homogêneo.
  • Em uma batedeira bata o creme de leite até virar chantilly. Cuidado para não virar manteiga!
  • Adicione o creme chantilly à mistura de cream cheese e mexa bem. Reserve.
  • Em uma tigela, misture o suco de limão e a gelatina e leve ao banho-maria para que a gelatina derreta. Cuidado para que a gelatina não ferva, porque senão ela perderá as suas propriedades!
  • Adicione a gelatina já derretida ao creme e misture bem!
  • Despeje o creme sobre a massa de bolacha de maizena já fria e leve para a geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja bem firme.
  • Separe as cerejas da calda, sem desprezar a calda! Em uma panela pequena coloque toda a calda das cerejas e leve ao fogo baixo para reduzir cerca de 3/4 da calda. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Quando o seu cheesecake estiver frio, desenforme-o deixando alguns minutinhos fora da geladeira ou com a ajuda de um maçarico esquente ligeiramente as bordas da forma. Coloque o cheesecake em um prato bem bonito!
  • Coloque as cerejas em cima do cheesecake para decorar e jogue a calda fria por cima.

Para quem, como eu, prefere assistir vídeos de receitas, segue aqui o vídeo desta receita:

E aí, o que vocês acharam? Gostam de Cheesecake? Tentariam fazer em casa? Conte nos comentários 🙂

14 nov, 2016

Receita Fitness – 4 lanches saudáveis


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Olá, pessoal! Tudo bem?

Falta menos de 1 mês para dezembro, ou seja, o verão chegou! E com ele, vem as festas de final de ano, praia, piscina, biquíni e barriga de fora. Se você ainda quer perder alguns quilinhos para ficar melhor naquele biquíni que você comprou, bora investir em comidas mais saudáveis! Foco na dieta, miga!

Para te ajudar a manter o foco, e o meu também, fiz 4 receitas fitness super gostosas e fáceis de serem reproduzidas. Tem gente que acha que “fitness” é sinônimo de comida sem graça e sem gosto, mas gente, estas aqui ficaram realmente boas e saborosas! Juro!

Então, confiram o vídeo abaixo com essas receitas e se prepare para o verão:

maca-verde-mel-granola bolacha-de-arroz-integral receita-crepioca garrafa-leite-com-canudo

20 set, 2016

Toalha Demaquilante


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Olá, pessoal! Tudo bem?

Depois que foi lançada a primeira toalha demaquilante (MakeUp Eraser), começaram a surgir várias outras inspiradas nela, com diversos modelos e estilos diferentes. Uma nacional, com preço acessível, é da blogueira Niina Secrets para a Jequiti, que custa R$29,90 (kit com 3). É um preço bem okay comparado aos R$200 da “Original”. O fato é, eu vi uma dica BEM interessante na internet. Sabem aquelas toalhas de Microfibra, geralmente utilizadas para limpeza? Elas são ótimas toalhas demaquilantes! Fiquei perplexa com isso! E, é lógico, decidi testar. Comprei um kit com 3 toalhinhas de Microfibra e paguei apenas R$6,90. Será que este teste deu certo? Aperta o play 😉

04 set, 2016

Receita: Bombom Gigante


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Olá, pessoal! Tudo bem?

Tem uma receita super polêmica rolando pelo Facebook, Youtube e até mesmo no Twitter: Bombom Gigante! E, chocólatra do jeito que sou, é lógico que fiz a minha versão desta receita. Olha, ficou muito bom mesmo! O pessoal aqui de casa amou. A receita, apesar de gigante, é realmente simples. Tudo o que eu utilizei foi:

  • 1  Forma de plástico (para bolos)
  • Chocolate Fracionado (usei menos que a metade de um pacote com 800g)
  • 2 caixas de Morangos
  • 2 latas de Leite Condensado
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 3 colheres de sopa de Leite em pó
  • 1 Gelatina sem sabor

Modo de preparo: Aperta o Play

O que vocês acharam da receita? Fariam aí na casa de vocês? Me conte nos comentários!

19 ago, 2016

Compras na Rua 25 de Março


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Olá, pessoal!

Tudo bem?

Voltei na 25 de Março para repor meu estoque de Cílios Postiços! Sim, eu amo usar Cílios Postiços e só lá eu acho eles por apenas 2 reais. E lógico, aproveitei para comprar algumas coisinhas que eu estava querendo, como o batom da marca Queen, que custa apenas R$2,60 na loja Mauro Bijus. E para saber tudo que eu comprei lá, preço, as lojas… aperta o play!

Vou colocar alguns itens aqui abaixo para vocês verem mais detalhes. E eu já fiz uma resenha, aqui no blog, sobre a Paleta de Corretivos da Fenzza que comprei lá, para conferir clique neste link: http://mah4021.com/2016/08/paleta-de-corretivos-da-fenzza.

 

31 jul, 2016

Vinagre de maçã no cabelo


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Olá, pessoal!

Tudo bem?

Hoje, vou falar sobre um assunto polêmico: passar vinagre no cabelo! Isso mesmo, vinagre de maçã no cabelo.

Há algum tempo atrás, eu vi uma Youtuber falando sobre passar vinagre no cabelo e como ele deixava o aspecto do cabelo melhor. Eu fiquei chocada com isso, nunca, ever, pensei em passar este tipo de coisa no cabelo. Mas ela falou tão bem, que eu resolvi testar. E olha, eu ADOREI! Ele deixou o cabelo mais macio, sedoso, brilhoso e leve. E outro beneficio que falaram, e que eu pude comprovar, foi o fato dele combater as (malditas) caspas. Depois da segunda vez que usei, pude sentir meu coro cabeludo muito melhor.

Eu gravei um vídeo lá no meu canal no Youtube (www.youtube.com/mah4021) mostrando o antes e o depois da utilização do vinagre no cabelo, aperta o play porque está bem interessante!

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E vocês, já tinha ouvido falar sobre passar vinagre no cabelo? Já passaram? Conta aí nos comentários.

22 jul, 2016

Chocolate quente branco


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Olá, pessoal!

Tudo bem?

E o frio voltou! Pelos menos aqui em São Paulo. Fez um friozinho gostoso hoje, tempo perfeito para tomar chocolate quente. Eu adoro chocolate branco, então decidi fazer uma receita de chocolate quente, mas com o branco. E olha, ficou uma DELÍCIA! De verdade, mesmo. Como diria o Caio Novaes (do Ana Maria Brogui): “façam aí na casa de vocês, vocês não irão se arrepender!”

Ingredientes
500 ml de leite
1 lata de creme de leite
350g de chocolate branco

Para decorar (Opcional)
Chantilly
100g de chocolate branco
Tubinhos de chocolate

Modo de preparo

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07 jul, 2016

Torta Fit de Frango


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Olá, pessoal!

Tudo bem?

Eu postei uma receitinha, super gostosa, lá no meu canal no Youtube! E sabem qual é a melhor parte? É uma receita light para comer sem culpa. E outra coisa boa: é uma receita rápida e simples. Esta torta de frango fica com a massa parecida com as tortas normais, eu achei que o gosto fica mais forte devido ao iogurte e a farinha de trigo integral mas, fora isso, se iguala com a tradicional.

Vamos aos ingredientes?

Massa
10 colheres de sopa de farinha de trigo integral
2 ovos
180 ml de leite
1 pote de iogurte desnatado
1 colher de sopa de fermente em pó
sal a gosto

Recheio 
1 lata de seleta de legumes
1 tomate picado
meia cebola picada
1 peito de frango pequeno cozido desfiado
2 colheres de requeijão light
2 conchas do caldo de frango (água que cozinhou o peito)
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

O que vocês acharam da receita? Me avisem se forem tentar fazer!

Beijinhoss

20 fev, 2016

DIY – Material Escolar 2016


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Olá, pessoal!

Tudo bem?

Estão preparados para voltar à escola? Bom, agora que passou o carnaval o ano começou de verdade, e está na hora de voltar para a realidade da escola/faculdade. Este ano eu não terei muitas aulas na faculdade porque estou no 8º semestre do curso e nesta etapa é exigido apenas a entrega do temido TCC. Porém, no dia 15 de fevereiro, comei um curso MEGA legal no Senac. Estou cursando Produção de Moda e estou amando! Comprei alguns materiais básicos para o curso e customizei para vocês verem que até materiais baratinhos podem ser fofos e bonitinhos. Aperta o play!

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